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Mezze Penne Tricolore
Garzeit: 11 min
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Als Mitglied der größeren Familie der Penne sind auch Mezze Penne Tricolore aus der Produktreihe La Collezione Barilla ein Beispiel für die unerschöpfliche kulinarische Phantasie der italienischen Küche. Wie schon der Name tricolore (dreifarbig) verrät, steht das Spiel mit Farben und Geschmacksnuancen im Vordergrund dieser originellen Pastasorte.
Mit den typischen Zutaten der italienischen Tradition - wie Tomaten und Spinat - und der Leidenschaft für Pasta hat Barilla ein kleines Meisterwerk der italienischen Teigwarenkultur vollbracht. Entscheidend ist dabei die hochwertige Qualität der Pasta, die sich durch ausgezeichnete Kochfestigkeit auszeichnet und immer bissfest bleibt. So entstand eine weitere exklusive Sorte der Produktreihe La Collezione Barilla - und eine anregende Zutat für Ihre kreative Küche.
Die Sorte
Die Sorte Mezze Penne Tricolore zeichnet sich durch eine kurze und schlichte Form, den schrägen Zuschnitt und ihre gerillte Oberfläche aus. Überraschend wirkt hingegen der Geschmack, mit seiner dreifachen Persönlichkeit. Denn der klassische Pastateig aus Hartweizengrieß und Wasser wurde hier mit Tomaten und Spinat bereichert. Eine wahre Trilogie in Weiß, Rot und Grün. Drei verschiedene fröhliche Farben, die jede Tischgesellschaft aufheitern und allen Rezepten eine belebende Note verleihen.
Tipps für die Zubereitung
Das geschmacksintensive Format der Mezze Penne Tricolore Barilla ist bereits mit etwas Butter und Parmigiano Reggiano ein leckerer erster Gang. Auch mit den traditionellen und innovativen Saucen der italienischen Küche kommen Mezze Penne Tricolore ausgezeichnet zur Geltung. Barilla empfiehlt die Kombination mit Scampi-Sauce, ein erfolgsicheres und originelles Gericht mit einem intensiven Geschmack. |
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